Envie d’un dessert simple, rapide et sans cuisson? Ce parfait au yogourt grec, confiture de fraises maison et biscuits Graham est la combinaison parfaite entre douceur, fraîcheur et croquant. Idéal pour une collation santé ou un dessert léger, ce parfait se prépare en quelques minutes avec des ingrédients faciles à trouver. Que ce soit pour un brunch, un lunch à emporter ou une fin de repas rafraîchissante, cette recette de parfait au yogourt saura plaire à toute la famille.
Parfait au yogourt grec, confiture de fraises et biscuits Graham : Dessert léger et facile
4
portions10
minutesIngrédients
1 tasse de yogourt grec nature ou à la vanille
1/2 tasse de confiture de fraises maison (ou du commerce)
5 biscuits Graham, émiettés
Quelques fraises fraîches (facultatif, pour garnir)
filet de sirop d’érable (facultatif, pour sucrer davantage)
Instructions
- Préparer les ingrédients
Émietter les biscuits Graham dans un petit bol. Laver et couper les fraises fraîches si vous en utilisez. - Première couche : biscuits Graham
Déposer une couche de biscuits Graham émiettés au fond de chaque verrine ou pot Mason. - Deuxième couche : confiture de fraises
Ajouter une cuillère de confiture de fraises par-dessus les biscuits. Étendre légèrement pour couvrir. - Troisième couche : yogourt grec
Verser une couche de yogourt grec (nature ou à la vanille) sur le dessus. Lisser à la cuillère. - Répéter les étages (facultatif)
Refaire les couches dans le même ordre si votre contenant est assez grand : Graham, confiture, yogourt. - Décoration finale
Garnir de quelques fraises fraîches, d’un filet de miel ou de sirop d’érable, au goût. - Servir ou réfrigérer
Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de déguster.
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