Recette de pâté chinois facile
Source: recettesweb.com

Le meilleur pâté chinois

Le meilleur pâté chinois

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Recette par Naila Type de repas: SoupersDifficulté : Facile
Portions

9

portions
Temps de préparation

15

minutes
Temps de cuisson

40

minutes
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Ingrédients

  • 500 grammes boeuf haché

  • 2 conserves de maïs en crème

  • 2 conserves de maïs en grain

  • 1 sachet de soupe à l’oignon

  • 10 pommes de terres jaune pelées et coupées en dés

  • 1/3 tasse de beurre

  • 1 tasse de lait

  • 1 cuillère à soupe de bovril au poulet

Instructions

  • Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
  • Faites cuire les dés de pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Une fois cuits, égouttez-les et écrasez-les avec le beurre et le lait pour obtenir une purée lisse. Ajouter une cuillère à soupe de bovril au poulet et du poivre au goût.
  • Pendant que les pommes de terre cuisent, faites cuire le bœuf haché dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien doré et émietté. Ajouter le sachet de soupe à l’oignon.
  • Dans un grand plat allant au four, étalez uniformément le bœuf haché cuit au fond du plat.
  • Ajoutez les conserves de maïs en grain et en crème sur le dessus du bœuf haché.
  • Enfin, étalez la purée de pommes de terre sur le dessus du plat, en lissant la surface avec une spatule.
  • Placez le plat au four préchauffé et faites cuire pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le pâté chinois soit chaud et bouillonnant.
  • Une fois cuit, sortez le pâté chinois du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de servir.

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